브랜드로 성공하기 위한 첫 번째 조건은 “변함 없는 맛과 품질”이다.
계룡시 금암동에 있는 한식 전문점 브랜드 ‘만고강산™’은 20년 동안 변함 없는 맛으로 유명한 맛집이다.
브랜드 신뢰를 형성하기 위해 오픈 주방을 운영하고 있으며, 엄선된 재료와 정성으로 다른 곳에서는 느낄 수 없는 ‘만고강산™’만의 깊은 맛을 만들어 내고 있다.
만고강산은 계룡시 금암동에 있는 한식 전문점 브랜드다. 20년 동안 한결 같은 맛과 정성으로 음식을 만들고 있다.
숙성 삼겹살의 풍미, 한우의 깊은 감동의 맛
‘만고강산™’의 대표 메뉴는 숙성 삼겹살, 안창살, 차돌박이, 갈비김치찌개, 한우머리국밥, 한방수육이다. 특히 숙성 삼겹살은 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑하며, 한우는 육즙 가득한 깊은 맛으로 입안 가득 행복을 느낄 수 있다.
오픈 주방에서 느끼는 신뢰와 안심
고객들의 건강을 최우선으로 생각하는 ‘만고강산™’은 오픈 주방을 통해 항상 깨끗하고 위생적인 환경을 유지하고 있다. 엄선된 신선한 재료만을 사용하여 정성껏 준비한 음식을 맛보시고, 믿고 드실 수 있다.
20년의 노하우가 만들어낸 깊은 맛
20년이라는 시간 동안 쌓아온 노하우와 정성을 담아 만든 만고강산의 음식은 고객들의 입맛을 사로잡고있다. 한번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 경험을 선사하며, 계룡시에서 맛집으로 자리매김했다.
사자성어 만고강산(萬: 일만 만, 古: 옛 고, 江: 강 강, 山: 메 산)은 “아주 오랜 세월(歲月) 동안 변(變)함이 없는 산천(山川)”이란 뜻이다. “강산(江山)을 유람(遊覽)하며 절경(絕景)을 찬탄(讚歎ㆍ贊嘆)한 단가(短歌)의 하나. 중모리장단에 맞추어 부르며, “만고강산(萬古江山) 유람(遊覽)할 제 삼신산(三神山)이 어디메뇨……. ”로 시작(始作)”한다. 주로 "영원한 자연"이나 "아름다운 강산"과 같이 자연의 아름다움을 표현할 때” 사용하고 있다.
한편, 전국에서 여섯 곳은 ‘만고강산’ 한 곳은 ‘신만고강산’으로 을 브랜드로 사용하고 있다.
